A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, vajjal és a tejjel, majd tésztát gyúrunk belőle és két részre osztjuk.

Közben a töltelék hozzávalóit is alaposan kikeverjük.

A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk vékonyra, majd megkenjük a vajas krémmel.

A tésztát feltekerjük, folpackba csomagoljuk és a hűtőbe tesszük kb 2 órára.

A jól lehűtött tésztát kb 3 mm vastagságú korongokra vágjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük.