Loading...
Elkészítése
Tészta összeállítása
A sárgarépát és a sajtot lereszeljük, majd hozzáadjuk a tojást és a lisztet. Sóval és őrölt köménnyel ízesítjük, alaposan összekeverjük.
Formázás
A masszából rudat formázunk, folpackba csomagoljuk, és fél órára betesszük a fagyasztóba, hogy könnyebben szeletelhető legyen.
Sütés
A kissé megdermedt rudat éles késsel karikákra vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tallérok aranyszínt kapnak és ropogósak lesznek.
Tipp
A tallérok ízesítését variálhatjuk: kömény helyett tehetünk bele fokhagymaport, zöldfűszereket vagy csípős paprikát is. Legjobb frissen, de dobozban tárolva másnap is ropogós marad.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Évszak: Egész évben Ételallergia: Vegetáriánus receptek Ár: Olcsó Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Desszert
