Sajtos rúd

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 20 dkg puha margarin
• 3 dkg élesztő
• 12 dkg tejföl
• 1 kk só
• 1 dl tej
• 1/2 ek cukor
• 1 tojás a lekenéshez

Elkészítése:

A cukrozott tejben felfuttattam az élesztőt, majd összegyúrtam az összes hozzávalót és 15 percet pihentettem.

Kinyújtottam, derelye vágóval hosszú csíkokra vágtam, majd sajttal megszórtam és mentek is a sütőbe. 🙂