Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Sajtos rúd recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 1 evőkanál só
  • 50 dkg margarin
  • 0,5 liter tejföl
  • 2 db tojás
  • 5 dkg élesztő
  • 0,5 dl tej
  • 1 kávéskanál cukor
  • 25 dkg trappista sajt (lehet füstölt sajt is)

A kenéshez

  • 1 db tojás
Sajtos rúd

Elkészítése

A liszthez hozzáadjuk a sót, és belemorzsoljuk a margarint. A 2 db egész tojást, 1/2 liter tejfölt és a felfuttatott élesztőt is hozzáadjuk, majd jól összegyúrjuk. Kb. egy órát hagyjuk pihenni.

Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk, tojással megkenjük, és ráreszeljük a sajtot. Ízlés szerint csíkokra vágjuk. 200 fokon, előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük.

Jó étvágyat hozzá!

https://receptneked.wps.hu/sos-sutemenyek/sajtos-rud-3/