A tejet langyosra felmelegítjük, beletesszük a cukrot meg az élesztőt. A lisztet sóval és a margarinnal jól összedolgozzuk. Mikor kész vagyunk, bele öntjük az élesztős tejet és 3 tojást. Nagyon jól kézzel kidolgozzuk ameddig a táltól el nem válik a tészta. Kinyújtom, ujjnyi vastagra lekenem tojással, megszórom sajttal. Derelye késsel csíkokra vágom. 180 fokon sütöm. Nagyon finom. Nem muszáj mindent megcsinálni a felét belehet tenni a mélyhűtőbe.