Elkészítése
Hozzávalók:
- 50 dkg leveles tészta
Töltelék:
- 20 dkg reszelt sajt (én ementálit és füstölt sajtot használtam vegyesen)
- 2 dl tejszín (főzőtejszín)
- 2 db tojás
- só
Elkészítése:
A leveles tésztát kiolvasztjuk, majd 12 részre felvágjuk, olyan méretre, hogy a muffin sütőforma mélyedéseit ki tudjuk vele bélelni.
A sütőformát alaposan kivajazzuk és a tésztákat belenyomkodjuk.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük és a muffin formákba öntjük egyenlő arányban.
A tészta széleit egymásra hajtjuk, és előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.

