Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg liszt
- 25 dkg túró
- kevés só
- 1 tojás a kenéshez
- 5 dkg reszelt trappista sajt
- köménymag a tetejére
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit géppel összedolgozom pár perc alatt, és 20 percre hűtőbe teszem.
Ezután kinyújtom 1/2 cm vastag téglalappá. Megkenem tojással a tésztát, rászórom a reszelt sajtot és a köményt. Ezután derelyevágóval rudakat vágok belőle. Tepsibe sütésálló szilikonpapírt teszek, és erre rakom sorba a kis stanglikat.
Előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 perc alatt készre sütöm.