Az élesztőt felfuttatjuk a langyos-cukros tejben. A hozzávalókkal összegyúrjuk. 9 cipót készítünk a tésztából. Nem kell keleszteni! 3 cipót vékonyra kinyújtunk, kettőt megkenünk a krémmel( margarin a sóval összedolgozva), a harmadikkal befedjük.

16 részre osztjuk, feltekerjük, ezt még 2x megismételjük ( a maradék 6 lappal). Tepsibe rakjuk, a tepsit nem kell kikenni. Tojással megkenjük a kifliket, szezámmaggal meghintjük vagy sajttal. Előmelegített sütőben pirosra sütjük.