A sütőporral kevert lisztet elmorzsoltam a zsírral, hozzáadtam a tojássárgáját, a sót és a tejet. Gyorsan összegyúrtam és félujjnyi vastagra nyújtottam.

Hosszú, keskeny darabokra vágtam, sütőlapra tettem. A tetejét a tojásfehérjével megkentem és megszórtam szezámmaggal. Előmelegített légkeveréses sütőben 200 fokon 10-15 perc alatt kész.