Hozzávalók:

• 25 dkg margarin
• 30 dkg liszt
• 6 ek víz
• 1 ek ecet
• só
• szezámmag vagy lenmag a tetejére

Elkészítése:

A puha margarinnal összekeverjük a lisztet, vizet, ecetet és a sót. Jól összegyúrjuk, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Ha vendégeket várunk készíthetjük a pihentetés nélkül is, nem ronthatjuk el.

Másnap a tésztát már csak ki kell nyújtani nagyjából 5 mm vastagra, tetszés szerint kockákra vagy csíkokra vágni, megszórni a magokkal és mehet is az előmelegített sütőbe. Kb 10 perc alatt megsül.

Dobozban tárolva napokig eláll, már ha egyáltalán marad belőle.