A hozzávalókat összedolgozzuk, majd a tésztát fél órára a hűtőbe tesszük pihenni. Ezután kinyújtjuk, és apró falatkákat vágunk belőle. A tetejüket megkenjük tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal vagy szezámmaggal. Addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul.