Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Virslis kifli recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 3 dl tej
  • 1 kávéskanál cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 kávéskanál só
  • 17 dkg margarin

Tölelék

  • 12 db virsli

Tepsi kenéséhez

  • margarin

A kifli kenéséhez

  • 1 db tojás

A tetejére

  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, letakarjuk, és duplájára kelesztjük. Ezután 3 kis cipót formálunk belőle, majd kb. 28 cm átmérőjű kerek lapokká nyújtjuk. Mindegyiket 8-8 részre vágjuk. A virsliket félbevágjuk, és minden kis tésztaháromszög szélesebbik oldalára 1-1 fél virslit helyezünk, majd a tésztát a csúcsa felé felcsavarjuk. Margarinnal kikent tepsire rakjuk őket.

A tetejüket felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 20 percig sütjük.

https://receptneked.wps.hu/sos-sutemenyek/virslis-kifli-2/