Spórolós finomságok hóvégére: 10 kipróbált recept

1. Virslis krumplis golyók

Hozzávalók:

1. 1 kg krumpli
2. 10 dkg virsli
3. 8 dkg reszelt sajt
4. 2 tojás sárgája
5. 1 csokor petrezselyem
6. kevés olaj
7. só
8. bors
9. szerecsendió
10. liszt
11. tojás
12. zsemlemorzsa

A recept ide kattintva folytatódik >>>

2. Tojáspörkölt

Hozzávalók:

1. 10-12 db tojás
2. hagyma
3. pirospaprika
4. tészta
5. só
6. bors

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

3. Tepsis krumpli

Hozzávalók:

1. 1 kg krumpli
2. 6 nagyfej vöröshagyma
3. 1 cs füstölt virsli
4. 30 dkg füstölt szalonna
5. 1 szál füstölt kolbász
6. delikát, bors, só, füszersó
7. olaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

4. Csirkemájas rizottó cukkinivel és póréhagymával

Hozzávalók:

1. 50 dkg csirkemáj
2. 1 fej vöröshagyma
3. 3 gerezd fokhagyma
4. 2 ek zsír (kacsa, liba)
5. 1 db sárgarépa
6. 1 db cukkini
7. 1 db póréhagyma
8. 1 tk oregánó
9. 1 tk bazsalikom
10. 1 tk majoranna
11. 1 bögre rizottó rizs
12. 5 dkg vaj
13. 1 dl száraz fehérbor
14. 5 dkg sajt
15. 2,5 bögre forró csirke alaplé (vagy forró víz)
16. frissen őrölt bors
17. só

A recept ide kattintva folytatódik >>>

5. Pásztor tarhonya

Hozzávalók:

1. fél kg hús
2. fél cs tarhonya
3. 2-3 szem burgonya
4. 10 dkg füstölt szalonna
5. 1 fej vöröshagyma
6. 1 db paradicsom
7. 2 db TV paprika
8. só
9. bors
10. fűszerpaprika

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

6. Zúzapörkölt

Hozzávalók:

1. 1 kg csirkezúza (lehet kacsa, pulyka is)
2. kevés olaj, vagy zsír
3. 3 fej hagyma
4. 5 gerezd fokhagyma
5. 3 db lecsópaprika
6. 2 db paradicsom
7. kevés só, és őrölt bors
8. 1 dl száraz fehérbor
9. 1 szál friss kakukkfű
10. kevés köménymag
11. 1 ek. őrölt pirospaprika
12. tejföl a tálaláshoz

A recept ide kattintva folytatódik >>>