A hozzávalókat az ételszínezékek kivételével összegyúrjuk. Három részre osztjuk. A legnagyobb darab az alma belseje lesz. Kicsivel kevesebb tészta kell a külsejéhez, és a legkevesebb a leveleknek. A legkevesebb tésztához hozzáadjuk a zöld ételszínezéket, a kicsivel több tésztához pedig a pirosat. A legtöbb tésztához semmit nem kell adnunk.

Jól beledolgozzuk a tésztákba az ételszínezékeket. A sárga masszából gombócokat gyúrunk. A piros tésztát kinyújtjuk és beleforgatjuk a sárga gombócokat és eligazítjuk rajta. A zöld tésztából leveleket és kacsot készítünk, melyet az almára helyezünk.