Hozzávalók:

• 2 alma
• 1 ek vaj
• 1 ek barna cukor (jó a sima is)
• 1 kk fahéj
• 1 csomag vaníliás puding
• 5 dl tej
• 12 dkg cukor
• pár darab maradék mézeskalács

Elkészítése:

Kevés tejben keverjük ki a pudingport a cukorral, majd a többi tejhez öntve főzzük meg.

Engedjünk rá közvetlenül a tetejére folpackot, hogy ne legyen bőrös és hűtsük ki.

Az almát hámozzuk meg és vágjuk kockára, majd pároljuk meg a vajon, a cukorral és a fahéjjal ízesítve.

A mézeskalácsot darabokra törjük ( hagyhatunk egyben párat díszítés gyanánt), majd a pudinggal és az almával felváltva rétegezzük poharakba vagy kiesebb üvegekbe.

Először a puding, majd a mézes, végül az alma következik.

Hűtve de kissé langyosan is kellemes csemegénk lesz! 😉

(Ebből az adagból két üvegcse telt meg.)