Hozzávalók:

• 1 cs babapiskóta
• 2 dl habtejszín
• 25 dkg mascarpone
• 10 dkg étcsokoládé vagy tejcsokoládé
• 4-5 banán
• 1 dl tej
• porcukor ízlés szerint

Elkészítése:

2-3 banánt felkarikázzuk és egy keverőtálba tesszük. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk, majd a tejjel együtt a banánhoz öntjük és az egészet jól összeturmixoljuk.

A mascarponét a porcukorral elkeverjük, a tejszínt habbá verjük, majd a kettőt összekeverjük.

Egy üvegtál aljára helyezünk egy sor babapiskótát, majd először a csokis-banános krémből, majd a mascarponés krémből teszünk egy-egy réteget, amit egy sor karikázott banánréteg követ. A továbbiakban szintén piskóta-krém-banán következik.

Tetejét krémsajtos réteggel zárjuk, amit olvasztott csokival vagy csokiforgáccsal szórhatunk meg. Néhány órára hűtőbe tesszük, amíg a piskóta megpuhul.