Hozzávalók:
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg porcukor
- 2 jó púpos ek cappuccino por
- 2 ek rum (vagy rumaroma)
- 1 dl tej
- 3 jó púpos ek sárgabaracklekvár
- 2-3 ek kókuszreszelék a formába
- Kb. 22 db kerek háztartási keksz
Elkészítése:
Egy tálban elkeverjük a darált kekszet, a porcukrot, és cappuccino port. Hozzáadjuk a rumot, tejet, lekvárt. Jól összedolgozzuk. Diónyi golyókat sodrunk belőle.
Az összezárt forma belsejét megszórjuk kókuszreszelékkel, majd a formát összeszorítva belenyomunk egy golyót. Egy kerek keksszel lezárjuk, rányomjuk.
Majd a formát szétnyitva a piramist kiemeljük belőle.
Tálcára rendezzük és kínáljuk.
[box style=”info”]Ez most egy olyan sütés nélküli édesség, ami kimondottan felnőtteknek készült. Nincs vele túl sok macera. Csak összedolgozzuk a hozzávalókat, golyózzuk, és már mehet is a formába.[/box]