Citromos csoda

A tejfölt, cukrot, vaníliás cukrot, valamint egy citrom reszelt héját és levét jól összekeverjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tejfölös masszába.

Egy négy literes jénai tál aljára egy réteg krémet simítunk, erre egy sor babapiskótát rakunk, majd újra egy réteg krémet, ezt követően egy réteg meggyet helyezünk rá. Ezután ismét egy sor babapiskóta, majd krém következik, és ezt így rétegezzük tovább, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A legfelső réteg mindig krém legyen.

A sütemény tetejét meggyel vagy bármilyen más gyümölccsel díszítjük. Fogyasztás előtt érdemes néhány órára hűtőbe tenni, hogy jól összeérjenek az ízek.