Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Csokis kekszes édesség recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 3 csomag csokoládéízű pudingpor
  • 9 dl tej
  • 6 evőkanál cukor
  • 10 dkg csokoládé
  • 10 dkg vaj
  • 0,5 kg háztartási keksz (kb 50 dkg ,48 db )

A kekszek mártogatásához

  • 1,5 dl tej
  • 0,5 fiola rumaroma
  • 2 teáskanál  porcukor

A bevonathoz

  • 10 dkg csokoládé olvasztva

Elkészítése

Előkészítés

A tejet összekeverjük a porcukorral és a rumaromával.

A kekszeket egyenként röviden belemártjuk, majd egy sorban lerakjuk egy tepsi aljára.

Krém elkészítése

A pudingporokat a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük.

Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat és a darabokra tört csokoládét, majd visszatesszük rövid időre, és addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen elolvad és a krém sima lesz.

Rétegezés

A krém egyharmadát ráöntjük az első réteg kekszre.

Újabb sor rumos tejbe mártott keksz következik, majd ismét krém. Ezt még egyszer megismételjük, így három réteg keksz és három réteg krém kerül egymásra.

Bevonás

A sütemény tetejét egyenletesen bevonjuk az olvasztott csokoládéval.

Pihentetés

Hűtőbe tesszük, és legalább egy éjszakán át pihentetjük.

Tálalás

Másnap szeletelve kínáljuk.

Tipp

A kekszet csak rövid időre mártsuk a tejbe, hogy ne ázzon szét. A krémet még melegen könnyebb eloszlatni. Hűtés után lesz igazán jól szeletelhető az édesség.

https://receptneked.wps.hu/sutes-nelkul/csokis-kekszes-edesseg-2/