Csokoládé bevonatos kókuszgolyó

Hozzávalók:

• 50 dkg darált keksz
• 1 rum aroma
• 1 evőkanál kakaópor
• 1 evőkanál főzött kávé
• 4-5 dl tej
• étcsokoládé
• kókuszreszelék

Elkészítése:

A darált kekszhez hozzáadjuk a rum aromát, a kakaóport, a főzött kávét egy első lépésként csak kevés tejet.

Ezeket összedolgozzuk és annyi tejet adunk hozzá, hogy formázható legyen a massza.

Ezután kisebb golyókat formázunk, megmártjuk őket olvasztott étcsokoládéban és megszórjuk kókuszreszelékkel.