Loading...
Elkészítése
A krém elkészítése
A tej nagyobb részét a cukorral együtt felforraljuk, majd félretesszük.
A maradék tejben csomómentesre keverjük a pudingport. A keveréket a forró tejhez adjuk, majd folyamatos keverés mellett besűrítjük. Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a gyümölcsjoghurtot.
A krémet poharakba adagoljuk.
A gyümölcsréteg
Az epret megmossuk, eltávolítjuk a zöld részeket, majd szeletekre vágjuk. A gyümölcsöt a krém tetejére tesszük.
A zselés réteg elkészítése
A tortazselét az eperszörpben felfőzzük. Amikor felforr, levesszük a tűzről, és kevergetve langyosra hűtjük.
Ezután az epres rétegre öntjük.
Tipp
A desszertet érdemes hűtőben pihentetni, így a zselé megszilárdul és az ízek jobban összeérnek. Tálaláskor a tetejére néhány friss eperszeletet is tehetünk.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Megfizethető Gyakorlat: Haladóknak Fogás: Desszert
