Emeletes élvezet

Hozzávalók:
Alaphoz:

• 50 dkg darált keksz
• 5 dkg porcukor
• 10 dkg margarin
• 1 dl tej

Túrókrémhez:

• 25 dkg túró
• 5 dkg porcukor
• 1 citrom
• 2 dl habbá vert tejszín

Pudingos réteghez:

• 2 cs vaníliás pudingpor
• 7 dl tej
• 5 dkg porcukor

Tejszínes réteghez:

• 4 dl habtejszín
• 5 dkg porcukor
• 5 dkg pörkölt mogyoró

Elkészítése:

Az alap hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és egy mély tepsi aljába nyomkodjuk vékonyan, amit előtte morzsával hintettünk meg.

A túrót a porcukorral és a citrom héjával jól áttörjük, majd összeforgatjuk a tejszínhabbal és a kekszes réteg tetejére simítjuk.

A pudingport a cukorral és a tejjel a szokásos eljárás szerint felfőzzük, majd langyosra hűtjük és a túrókrém tetejére simítjuk.

Az egész tetejére simítjuk a habbá vert tejszínt, majd a tetejét mogyoróval vagy málnaszemekkl díszíthetjük.