A mézet a cukorral felolvasztjuk, majd beleolvasztjuk a margarint s ha az is felolvadt, a csokit. Ezután belekeverjük a darált diót, és mindezt sűrűre főzzük (1-2 perc).

A tűzről levéve belekeverjük a kukoricapelyhet, majd evőkanállal halmokat készítünk belőle a mignon papírokba. Kb 60 db lesz belőle, fontos, hogy még melegen készítsük a halmokat, mert különben megköt a massza.