Görögdinnye sütemény

Hozzávalók:

• 25 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 50 dkg darált keksz
• 25 dkg margarin
• 1 csomag tortadara (csokis)
• 1 csomag piros ételfesték
• 1 csomag zöld színű ételfesték
• 1 üveg zöld mandula aroma
• kevés tej

Elkészítése:

A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük.

Hozzáadjuk a kekszet és annyi tejet, hogy jól formázható masszát kapjunk. A tésztát ketté vesszük.

Az egyik felébe beletesszük a piros ételfestéket, és hozzá gyúrjuk a tortadarát (ezek lesznek a magok), a másik felébe a zöldet és az egész üveg mandula aromát.

Pingpong labda nagyságú golyókat formázunk a pirosból.

A zöldet szétlapítjuk és rádolgozzuk a pirosra. (ez lesz a héj).

Hűtőbe tesszük és tálaláskor szeleteljük. 4-be, 8-ba…