A fehércsokoládét gőz felett megolvasztjuk. Amikor már majdnem teljesen felolvadt, hozzáadunk egy kevés olajat, hogy szép, folyékony állagot kapjunk. Alaposan elkeverjük.

A csokoládét kisebb poharakba vagy tálkákba öntjük. A gránátalmát félbevágjuk, a magokat kiszedjük, majd a csokira szórjuk. A tetejét kevés kókuszreszelékkel megszórjuk.

Hűtőbe tesszük, hogy a csokoládé megszilárduljon, majd tálaljuk.