Kávés-nutellás krémes

Hozzávalók:

Tészta:

• 1 csomag omlós-vajas-háztartási keksz

Krém:

• 200 g puha vaj
• 70 g nutella
• 150 g kristálycukor
• 2 tojás szétválasztva
• 1 csipet só
• 25 cl hideg kávé
• 1 kk kávéaroma

Mázhoz:

• 10 g puha vaj
• 2 ek nutella
• 100 g kristálycukor

Elkészítése:

Habverővel verjük fel a tojások sárgáját a vajjal és a nutellával, majd adjuk hozzá a cukrot és a kávéaromát. Erőteljesen, fehéredésig verjük.

Verjük kemény habbá a fehérjét a sóval, keverjük az előző masszához, és tegyük hűtőszekrénybe.

A mázhoz olvasszuk fel gőz fölött a nutellát a vajjal, és adjuk hozzá a finom szemcséjű kristálycukrot. Keverjük krémesen simára, és tegyük félre.

A kekszeket áztassuk be a kávéba, majd tegyük fóliával kibélelt tortaformába.

Kenjünk rá egy réteg krémet, erre újabb sor keksz jön. Rétegezzük tovább. Vonjuk be a sütemény a nutellakrémes mázzal. Tálalásig tegyük hűtőszekrénybe.

[box style=”info”]Én ostyalappal is csináltam, és mogyorót is szórtam bele de, keksszel még finomabb. :)[/box]