Egy kisebb tepsi alját kirakjuk háztartási keksszel.

A pudingport, a zselatint, a tojások sárgáját, a lisztet kevés hideg tejben simára keverjük. Beleöntjük a tejbe és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Közben beledolgozzuk a margarint. A végén pedig hozzáforgatjuk a tojások felvert habját és lehúzzuk a tűzről.

A pudingot óvatosan a kekszre öntjük, majd a tetejét ismét háztartási keksszel fedjük.

Amint a keksz megpuhult, szépen lehet szelni.