Hozzávalók:
- 500 g darált háztartási keksz
- 10 dkg margarin vagy vaj
- 3 evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál porcukor
- magozott meggy
- meggylé
- kókuszreszelék
- 1 mokkáskanál rumaroma
Elkészítése:
A háztartási kekszet ledaráltam, hozzáadtam a margarint, a kakaóport és a porcukrot és a rumaromát, majd ezt követően folyamatosan öntöttem hozzá a meggylevet és gyurmáztam addig, amíg könnyű formázható cipó lett.
Nedves kézzel kb egyforma darabokra szedtem, kilapítottam a tenyerembe és a közepére raktam egy-egy meggyet, majd golyóbisokat formáztam és meghempergettem a kókuszreszelékben.