Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kókuszkrémes csokoládégolyó recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Az alaphoz

  • 20 dkg kakaós piskóta vagy sütemény darabkák és végek
  • 1 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 0,5 üvecse rumaroma

A töltelékhez

  • 20 g tejszínízű pudingpor
  • 2,5 dl tej
  • 3 evőkanál kókuszreszelék
  • 1 evőkanál cukor vagy ízlés szerint
  • 10 darab cukrozott, rumos meggy

A bevonáshoz

  • 7 dkg csokoládé
  • 2 teáskanál tortadara

Elkészítése

Az alap hozzávalóit összekeverjük annyi tejjel, hogy könnyen formázható massza legyen.

A töltelékhez a pudingport a tejjel és a cukorral felfőzzük, majd kihűtjük, végül hozzákeverjük a kókuszreszeléket.

A kókuszos masszából kis golyókat formázunk, majd ellapítjuk. A közepébe 1 darab magozott meggyet teszünk. Összefogva a széleit golyóvá formázzuk.

A kakaós tésztából egy darabkát elveszünk és ellapítjuk, majd a közepébe tesszük a kókuszos-meggyes golyót és gömbölyűre formázzuk.

A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk, simára keverjük, majd a golyókat belemártjuk. Rácsra tesszük és tortadarával megszórjuk.

Hagyjuk megdermedni a csokoládét, majd jó étvággyal elfogyasztjuk.

https://receptneked.wps.hu/sutes-nelkul/kokuszkremes-csokoladegolyo/