Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kókuszos kekszpiramis recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Barna tésztához

  • 30 dkg darált háztartási keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 4 evőkanál baracklekvár
  • 4 evőkanál rum
  • 4 evőkanál kakaópor
  • tej (amennyi kell)

A pudinghoz

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 0,5 liter tej

Piramis aljához

  • albert keksz

Díszítéshez

  • kókuszreszelék

Elkészítése

A barna tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk. Annyi tejet adunk hozzá, hogy a tészta összeálljon, de ne legyen túl ragacsos, jól formázható állagot kapjunk.

A pudingot a csomagoláson található utasítás szerint megfőzzük. Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt a tésztával dolgozni kezdenénk.

A piramisformát előkészítjük, és a tésztából egy kisebb adaggal kibéleljük. Az eszköz segítségével kialakítjuk a piramis üregét, amelyet a kihűlt pudinggal töltünk meg. Ezután a piramis alját egy darab keksszel lezárjuk.

A formát szétnyitjuk, és óvatosan kiszedjük belőle a kész piramist. Ezt a folyamatot ismételjük, amíg a tészta és a puding el nem fogy.

A kész piramisokat hűtőben pihentetjük legalább néhány órán át, hogy az ízek összeérjenek és a keksz megpuhuljon.

Tálalás:

A piramisokat tálcára helyezve kínáljuk, akár porcukorral megszórva vagy csokoládéöntettel díszítve.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

https://receptneked.wps.hu/sutes-nelkul/kokuszos-kekszpiramis/