Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kókuszos tejbegríz torta recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók:

  • 5 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg búzadara
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só

Tetejére

  • 5 dkg étcsokoládé
  • 1,5 dl tejszín

Elkészítése

A tejet egy csipet sóval feltesszük főni és mikor már kezd melegedni hozzáadjuk a vajat, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát és a kókuszreszeléket. Folyamatosan kevergetve jó sűrűre főzzük.

Sütőpapírral bélelt, 20 cm-es formába még melegen beleöntjük.

Utána a csokikrémet elkészítjük: a tejszínbe beletördeljük a csokit és addig melegítjük, míg a csoki el nem olvad.

Picit hagyjuk hűlni, majd a kókuszos tejbegríz tetejére óvatosan ráöntjük, majd megszórhatjuk kókuszreszelékkel és díszíthetjük.

Betesszük a hűtőbe pihenni, dermedni kb 3-4 órát, majd utána a formából kivesszük (kifordítjuk) egy szép tálra és közben lehúzzuk róla a sütőpapírt.

https://receptneked.wps.hu/sutes-nelkul/kokuszos-tejbegriz-torta-2/