Hozzávalók:
- 50 dkg tehéntúró
- 20 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg kókuszreszelék + 5 dkg a forgatáshoz
- kb. 5 dkg darált háztartási keksz
Elkészítése:
A túrót egy villával szétnyomkodjuk, majd beletesszük a porcukrot és a vaníliás cukrot. Jól összekeverjük és kb. 10 percig állni hagyjuk. (Kevés levet fog ereszteni)
Utána hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a darált háztartási kekszet. Az egészet jól összekeverjük.
Tenyerünkbe annyi masszát teszünk, hogy kb. diónyi nagyságú golyókat tudjunk formázni belőle, majd a megformázott golyókat kókuszreszelékben megforgatjuk.
Papírkapszlikban tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánok!