Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Kókuszrúd recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 0,5 kg darált keksz
  • 25 dkg porcukor
  • 4 teáskanál cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg margarin
  • rumaroma (ízlés szerint)
  • 3 dl tej (kb)
  • csipet só

Töltelék

  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 1 dl tej (kb)

Tetejére

  • 1 evőkanál rumaroma
  • kókuszreszelék

Elkészítése

A darált kekszhez hozzáadjuk az átszitált porcukrot és összekeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, a margarint és elmorzsoljuk, majd hozzáöntünk annyi tejet és a rumot, hogy jól formázható legyen a massza, de ne legyen ragacsos.

A margarint és a porcukrot habverővel kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és jól összekeverjük.

Két fólia vagy sütőpapír küzött téglalap alakúra kinyújtjuk a kakaós masszát vékonyra, majd elterítjük rajta egyenletesen a tölteléket és feltekerjük. A kész rudat körbekenjük az aromával, megszórjuk kókuszreszelékkel és folpackba csomagolva 1-2 órára hűtőbe tesszük.

Szeletelve kínáljuk.

https://receptneked.wps.hu/sutes-nelkul/kokuszrud/