A pudingport a szokásos módon megfőzzük a tejjel és cukorral. Ha kész, rögtön elkeverjük benne a vajat.

A túrót áttörjük a lekvárral, a vaníliás cukorral és hozzáadjuk a darabolt barackot. Jól összekeverem, majd hozzákeverjük a pudingot is.

Kb 20-22 cm-es formába öntjük és a tetejére halmozzuk a felvert tejszínhabot. A tetjét meglocsoljuk olvasztott étcsokival.

Másnapig hűtőbe tesszük.