A rumaroma, a mandulaaroma és a kakaópor kivételével a hozzávalókat egy tálban alaposan összegyúrjuk, amíg egységes masszát nem kapunk. A masszát kettéválasztjuk. Az egyik felébe rumaromát és kakaóport keverünk, a másik felébe mandulaaromát.

Egy lapos tálcára először a csokis masszát simítjuk egyenletes rétegben, majd erre ráhelyezzük és finoman rányomkodjuk a zöld mandulás masszát. A csokoládét vízgőz fölött vagy mikróban megolvasztjuk, és egyenletesen ráöntjük a zöld réteg tetejére.

Hűtőben pihentetjük, amíg a csokoládé megszilárdul, majd szeletelve tálaljuk.