Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Meggyes kókuszgolyó recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg darált háztartási keksz
  • 2 evőkanál kakaó
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag kókuszreszelék
  • 1 üveg meggybefőtt
  • 1 csomag mazsola

Elkészítése

A meggylébe beleöntjük a mazsolát és a mikróban 3 percig főzzük. A darált kekszet elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a mazsolával. A meggy felét ledaráljuk és hozzáadjuk a kekszhez, valamint annyi meggylét öntünk hozzá, hogy könnyen formázható masszát kapjunk.

Nedves kézzel golyókat formálunk, majd a tenyerünkkel ellapítjuk, egy szem meggyet rakunk a közepébe és újra golyókat formázunk. Kókuszreszelékbe forgatjuk, és fogyasztásig hűtőben tartjuk.

Sztori: Nálunk az alkohol ki van tiltva a süteményekből, mert sosem tudjuk, mikor kell autóba ülnünk. Ezért találtam ki, hogy meggylével és darált meggyel helyettesítem az alkoholt.

https://receptneked.wps.hu/sutes-nelkul/meggyes-kokuszgolyo/