Hozzávalók:

• 2 dl víz
• 20 dkg cukor
• 15 dkg margarin
• 10 dkg csokoládé
• 15 dkg pirított, darált mogyoró
• 25 dkg darált keksz
• 4 ek mogyorókrém a töltéshez
• 5 dkg apróra vágott mogyoró a díszítéshez

Elkészítése:

A vizet, a cukrot, a margarint és a csokoládét lassú tűznél összeforraljuk.

Ezt követően levesszük a tűzről, hozzáadjuk a darált kekszet és a pörkölt, darált mogyorót. Hideg helyre tesszük (kis időre akár a hűtőbe is mehet), hogy formázhatóvá hűljön massza.

Gombócokat formálunk a tésztából (mint a kókuszgolyó esetében), majd a golyócskák közepét benyomkodjuk és fészek alakúra igazítjuk.

Mogyorókrémmel (vagy akár rumos diókrémmel) megtöltjük a fészkeket, díszítésül pedig megszórjuk pörkölt-darált mogyoróval.