A mogyorót szárazon pirítsuk meg enyhén egy teflonserpenyőben, majd daráljuk le.

10 dkg csokoládét vízgőz felett olvasszunk meg, adjuk hozzá a vajat és a kávét.

Keverjük el a mogyoróval, gyúrjuk össze, majd tegyük a hűtőbe fél órára, ezt követően formázzunk belőle szaloncukrokat, nekem 40 db lett.

A csokit vízgőz felett olvasszuk fel 1 ek étolajjal, majd mártogassuk bele a szaloncukrokat, szedjük rácsra és hagyjuk teljesen megszilárdulni a csokit.

Ezt követőn selyempapírba csomagolhatjuk.