Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Mogyoróvajas golyó recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 10 dkg darabos amerikai mogyoróvaj
  • 4 teáskanál olvasztott vaj
  • 3 evőkanál porcukor
  • 3 teáskanál darált keksz
  • 1 teáskanál vaníliás cukor vagy 1-2 csepp vanília kivonat
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítése

A mogyoróvajat elkeverjük az olvasztott, kihűtött vajjal és a porcukorral. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a darált kekszet, majd egynemű masszává keverjük. Hűtőbe rakjuk pár órára, hogy megdermedjen. Ha nem tudunk várni, akkor tegyük a fagyasztóba.

A kemény masszából enyhén nedves kézzel apró golyókat formálunk, majd visszarakjuk a hűtőbe.

Mikróban megolvasztjuk a csokit és a jól lehűtőtt golyókat belemártjuk. Tálcára helyezzük és újra hűtjük.

Lezárt dobozban, hűtőben 2 hétig eltartható.

https://receptneked.wps.hu/sutes-nelkul/mogyorovajas-golyo/