Elkészítése
A porcukrot összekeverjük a keksszel, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet, ezután jól összedolgozzuk. Akkor jó, ha tészta teljesen összeáll és nem marad morzsa a tálban.
A puha vajhoz hozzáadjuk a porcukrot és jól kikeverjük, ezután beledolgozzuk a kókuszreszeléket is.
A tésztát sütőpapíron kinyújtjuk, majd rákenjük a krémet és óvatosan feltekerjük.
2-3 órára hűtőbe tesszük, majd megszórjuk a darált mandulával és felszeletelve tálaljuk.









