Royal bomba

Hozzávalók:

• sütemény maradványok vagy piskótalap
• 2 ek kakaópor
• 1 ek baracklekvár
• ízlés szerint rum
• rumos meggy
• 1-2 ek cukor
• 5 dkg darált dió
• 5 dkg vagdalt dió
• 5 dkg étcsokoládé darabok
• 6-7 dkg vaj

A bevonáshoz:

• 10 dkg étcsoki
• 5 dkg margarin
• 0,5 dl olaj
• csokidara

Elkészítése:

A sütemény maradványkat vagy piskótát összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a kakaóport, lekvárt, rumot, cukrot, darált és darabolt diót, darabolt csokit és a margarint. Ha nem akar összeállni adhatunk hozzá kevés tejet. Az egészet alaposan összedolgozzuk, majd golyókat formázunk a masszából. Ízlés szerint a golyók közepébe tehetünk rumos meggyet.

Az elkészült golyókat olvasztott csokiba (a csokit felolvasztjuk a margarinnal és olajjal) belemártjuk, majd megforgatjuk tortadarában.