A tejfölt egy tálban elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáreszeljük a citromok héját, majd belekeverjük a citrom levét is.

A habtejszínt kemény habbá verjük, majd óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk a citromos tejfölös krémmel.

A szőlőt megmossuk, leszemezzük, és ha szükséges, félbevágjuk.

Egy üvegtál aljára egy réteg krémet simítunk, majd egy sor piskóta tallért teszünk rá. Ezután újabb réteg krém következik, majd egy réteg szőlő, ismét piskóta tallér, végül a tetejét krémmel zárjuk.

A desszertet szőlőszemekkel díszítjük, majd legalább 2 órára hűtőbe tesszük, hogy a piskóta megpuhuljon.

Tipp

Más gyümölccsel is megéri kipróbálni.