Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Tejfölös kekszes süti recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 60 dkg háztartási keksz
  • 1350 g tejföl (3 nagy pohár)
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 4 evőkanál eperlekvár
  • 4 evőkanál porcukor
  • 2 csomag tortazselé (piros)
  • 2 dl málnaszörp (szükség szerint)

Elkészítése

Az alap rétegezése

Egy közepes méretű tepsi alját kirakjuk egy réteg háztartási keksszel.

Az egyik pohár tejfölt kikeverjük a vaníliás cukorral, majd egyenletesen a kekszre simítjuk.

Erre újabb réteg keksz kerül.

A lekváros réteg

A második pohár tejfölt elkeverjük az eperlekvárral. Ha lekvár helyett málnaszörpöt használunk, azzal ízesítjük.

A lekváros tejfölt a kekszrétegre simítjuk, majd ismét kekszet teszünk rá.

A porcukros réteg

A harmadik pohár tejfölt elkeverjük a porcukorral, és ezt is egyenletesen elkenjük a következő kekszrétegen.

A tetejére kerül az utolsó sor keksz.

A zselé elkészítése

A tortazselét a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük. A víz egy részét ízesíthetjük málnaszörppel.

Az elkészült, még folyékony zselét a felső kekszrétegre öntjük.

Pihentetés

A süteményt legalább fél napra, de inkább egy teljes napra hűtőbe tesszük, hogy a keksz megpuhuljon és a rétegek összeálljanak.

Tipp

A kekszet szorosan egymás mellé rakjuk, hogy szeleteléskor ne csússzanak szét a rétegek. Ha gyorsabban szeretnénk puhítani, a kekszeket enyhén meglocsolhatjuk kevés szörppel. Éles késsel, egy határozott mozdulattal szeleteljük.

https://receptneked.wps.hu/sutes-nelkul/tejfolos-kekszes-suti-2/