Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Töltött marcipán tekercs recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 20 dkg marcipán
  • 5 dkg tortabevonó
  • 10 darab babapiskóta
  • 2 evőkanál darált dió
  • 2 evőkanál rum
  • 5 dkg vaj
  • 2 evőkanál lekvár
  • 2 evőkanál kakaó
  • 10 dkg porcukor
Töltött marcipán tekercs

Elkészítése

Először a marcipánt porcukros deszkán átgyúrjuk, majd zöld ételfestékkel megszínezzük. Ezután vékonyra kinyújtjuk, és 20 db 5×5 cm-es négyzetet vágunk ki belőle.

A többi hozzávalót (a tortabevonó és a vaj kivételével) alaposan összegyúrjuk, majd kb. 5 cm hosszú rudakat sodrunk a masszából. Ezeket a rudakat becsomagoljuk a marcipán négyzetekbe.

Végül a tortabevonót és a vajat gőz felett megolvasztjuk, és a rudak végeit belemártjuk, majd azonnal színes cukorba forgatjuk, hogy még látványosabb legyen.

A kész édességeket hűtőbe tesszük, hogy a bevonat megdermedjen, és már kínálhatjuk is.

https://receptneked.wps.hu/sutes-nelkul/toltott-marcipan-tekercs/