Egy gyorsforralóban a sűrített tejet felmelegítünk (NE forraljuk!!!). Amikor felmelegedett, átöntjük egy keverőtálba hozzákeverjük a kakaóport 3 részletben, majd 1 órára hűtőbe tesszük.

A hűtőből kivéve diónagyságú golyókat formálunk a masszából, majd a kakaóporba forgatjuk.