Virágos raffaello golyó

A vízből és a cukorból szirupot főzünk, ügyelve, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Amikor a szirup elkészült, hozzáadjuk a margarint, és kevergetve felolvasztjuk benne.

Ezután felváltva hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a tejport, folyamatosan keverve, hogy sima, egynemű masszát kapjunk. A keveréket hideg helyre tesszük, hogy megduzzadjon és formázhatóvá váljon.

Amikor a massza kihűlt és megfelelő állagú, kisebb gombócokat formázunk belőle, majd színes kókuszreszelékbe forgatjuk. Hűtve tároljuk, amíg tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!