Zserbógolyó

Hozzávalók:

• 25 dkg darált keksz
• 25 dkg darált dió
• 20 dkg baracklekvár (de bármilyen lekvárral készíthetitek)

Csokimáz:

• 1 tábla étcsokoládé (100 g)
• 3 evőkanál étolaj

Elkészítése:

A golyó hozzávalóit összegyúrjuk, majd diónyi nagyságágú golyókat formálunk belőle.

A csokoládét gőz felett felolvasztjuk, étolajjal simára keverjük, majd kanál segítségével a golyókat csokiba forgatjuk.

Kb 25-30 golyó készül ebből a mennyiségből, én dupla adagból készítettem.