Aszalt szilvával töltött csirkemell

Hozzávalók:

• 3 csirkemell filé
• 1 cs aszalt szilva
• 1 cs bacon szalonna
• só

Elkészítése:

A csirkemellet vékonyabb szeletekre vágjuk, sózzuk.

Kb fél óra elteltével elkészítjük a tekercseket. Kiterítjük a csirkemellet, rátesszük hosszában az aszalt szilvát, majd betekerjük bacon szalonnába.

Tepsibe sütőpapírt teszünk, belerakosgatjuk a göngyölt húsokat és 200 fokos sütőben kb 60 perc alatt pirosra sütjük.

Szeletelve tálaljuk. Krumplipürével vagy bármilyen körettel laktató és egyszerű főétel.