Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemáj
• 20 dkg bacon szalonna
• 0,5 kk őrölt bors
• 1 tk morzsolt majoránna
• 2 ek étolaj

Elkészítése:

A csirkemájat alaposan megtisztítjuk, kettévesszük és az eres részt kivágjuk. Meghintjük borssal, majoránnával. Egyesével betekergetjük a szalonnába.

Fogpiszkával megtűzzük. Kevés olajjal kikent tepsibe fektetjük.

Előmelegített sütőbe toljuk, ahol 30 perc alatt 200 fokon hőlégkeveréssel megsütjük.

[box style=”info”]Egy nagyon egyszerű Almás sajtsaláta körettel kínáltam.[/box]