A csirkemájakat alaposan megtisztítjuk és szárazra töröljük. A májakat ízlés szerint fűszerezzük, majd mindegyiket egy-egy szelet baconbe tekerjük.
A baconbe tekert májakat tepsibe vagy jénai tálba szorosan egymás mellé helyezzük. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Köretként burgonyapürét kínálunk mellé. Frissen, melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!